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Ref : CONF68
La recette du Dulce de Leche, originaire d’Argentine est confectionnée par une longue, très longue réduction de lait cru BIO et de sucre de canne non raffiné.
La gousse de Vanille Bourbon et la pointe de fleur de sel de Guérande lui apporte la touche tendance et savoureuse d’une crème caramel au lait.
Carole Brunet en 2002 fonde la Confiturière dans le Sud-Ouest (Tarn)
D'une lignée de boulangers-pâtissiers depuis 4 générations, elle a préféré se donner mission de proposer des confitures à forte teneur en fruits Bio uniquement.
Les recettes sont imaginées en collaboration avec sa fille chef pâtissière et son fils.
Du bon, du sain et de l'originalité dans ces confitures qui gardent les méthodes traditionnelles de fabrication (chaudron cuivre, etc...)
CONSERVATION 4 ans, se conserve au frais
INGREDIENTS Lait entier, sucre de canne, vanille bourbon, fleur de sel
Allergène – Lait
Éco-Friendly, bio, vegan, fait main, made in France
Poids : 200g
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