Confiture figue aux noix de pécan grillées

la Confituriere

Ref : CONF06

Une longue macération au sucre de canne BIO et une cuisson douce des figues violettes apportent une texture confite et onctueuse. En fin de cuisson les noix de Pécan, préalablement grillées et hachées à la main sont rajoutées afin d’apporter un léger croquant.

Carole Brunet en 2002 fonde la Confiturière dans le Sud-Ouest (Tarn)

D'une lignée de boulangers-pâtissiers depuis 4 générations, elle a préféré se donner mission de proposer des confitures à forte teneur en fruits Bio uniquement. 

Les recettes sont imaginées en collaboration avec sa fille chef pâtissière et son fils.

Du bon, du sain et de l'originalité dans ces confitures qui gardent les méthodes traditionnelles de fabrication (chaudron cuivre, etc...)

CONSERVATION 4 ans, se conserve au frais

INGREDIENTS Figues, sucre de canne, citrons, noix de pécan grillées

Éco-Friendly, bio, vegan, fait main, made in France

Poids : 200g

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