Confiture Fraise vinaigre balsamique & basilic

Le mariage des fraises et du vinaigre balsamique de Modène apporte une légère acidité tout en exaltant la saveur des fraises. Le basilic ajouté en fin de cuisson va lui conférer un goût incroyable de fraises des bois.

Carole Brunet en 2002 fonde la Confiturière dans le Sud-Ouest (Tarn)

D'une lignée de boulangers-pâtissiers depuis 4 générations, elle a préféré se donner mission de proposer des confitures à forte teneur en fruits Bio uniquement. 

Les recettes sont imaginées en collaboration avec sa fille chef pâtissière et son fils.

Du bon, du sain et de l'originalité dans ces confitures qui gardent les méthodes traditionnelles de fabrication (chaudron cuivre, etc...)

CONSERVATION 4 ans, se conserve au frais

INGREDIENTS Griottes, sucre de canne, pommes, thé matcha, citrons

Éco-Friendly, bio, vegan, fait main, made in France

Poids : 200g