Fuseau Lorrain - Hautes Vosges

Charcuterie artisanale Pierrat

Ref : 80M

Le fuseau lorrain est composé d'une farce de viande de porc maigre marinée dans du vin et des épices.

Le mélange est embossé dans un boyau naturel et délicatement fumé au sapin.

C'est un saucisson maigre et moelleux qui saura vous plaire en fines tranches à l'apéritif en raclette ou tout simplement en casse-croûte avec du bon pain croustillant.

LABEL Vosges Terroir Sans OGM viande de France (80% grand est)

EXEMPLE D'ACCORD bières blonde ou ambré non filtrée Riesling vieilles vignes. Congélation possible

CONSERVATION15-30 jrs réfrigérateur

INGREDIENTSViande de porc, sel, sucres, dextrose, vin rouge, épices et aromates ail, échalote, conservateurs : E250 boyau naturel Produit Lorrain sans OGM 

Allergène(s) : Lactose

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