Une merveille de puissance et d'équilibre ! De la moutarde et du piment fort…
Ce filet de maquereau ne manque pas de piquant ! Mais le citron vient juste à point apporter son amertume et sa fraîcheur.
LABELPêche responsable saisonnalité des espèces pêche à la canne ou chalut pélagique
EXEMPLE D'ACCORDToastine de maquereau curry et amandes
CONSERVATION 2-4 ans
INGREDIENTSFilets de maquereaux (56,5%), eau, moutarde (5,6%), huile d’olive vierge extra, citron, vinaigre d’alcool, fécule de pomme de terre, ail (0,4%), sel, plante aromatique, piment fort (0,2%), épice, extrait de levure épaississant : gomme de xanthane
Allergène(s) : Poisson