Sardines au muscadet & aromates - Bretagne

la belle-illoise

Ref : S13

Le poisson s'allie à l'acidité du vin blanc pour une rencontre réussie entre la Loire et l'Océan.

Sans huile c'est plus léger et c'est bon aussi : le muscadet apporte son caractère et sa fraîcheur dans une marinade riche et parfumée relevée d'épices et de citron.

LABEL Pêche responsable saisonnalité des espèces pêche à la canne ou chalut pélagique

EXEMPLE D'ACCORD Rillettes de sardines marinées au muscadet

CONSERVATION 2-4 ans

INGREDIENTS Sardines (73%), eau, vinaigre d’alcool, muscadet (6,2%) (sulfites),  aromates (4%) (citron carotte cornichon (sulfites)), sel, épices.

Allergène(s) : Poisson

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